Gemeinsames Signet einer ganzen Reihe von Biolandbau Organisationen ist die Knospe. Damit wird ein Betrieb nach einer zweijährigen Umstellungszeit ausgezeichnet. Sie bietet Gewähr, dass die Richtlinien auf dem ganzen Betrieb eingehalten werden. Die Betriebe sind angehalten, gewissenhaft Aufzeichnungen vorzunehmen und sich der alljährlichen Kontrolle zu unterziehen.

Als BIO Bauern interessieren wir uns neben dem Anbau von ursprünglich heimischen Obst- und Gemüsesorten auch für die Renaturisierung unserer Umgebung und bemühen uns um die Wiedereinführung verdrängter Flurformen. Damit schaffen wir die Lebensgrundlage für viele selten gewordene Tier- und Pflanzenarten.